음주 다음 날 아침, 간이 가장 먼저 찾는 한 잔 – 민들레 허브티 안녕하세요. 어젯밤 회식이 길었습니다. 분명히 많이 마신 건 아닌데, 아침에 눈을 뜨니 오른쪽 옆구리가 묵직하고, 입이 쓰고, 몸이 무겁습니다…

처음 뽕잎차를 만들던 날을 아직도 기억합니다. 팔팔 끓는 물에 티백을 넣고, 10분쯤 우려서 한 잔 마셨어요. 그렇게 한 달을 마셨는데 혈당 수치는 꿈쩍도 안 했습니다. 그제야 알았습니다. 물 온도 100°C는 …

안녕하세요! 15년 전 처음 루이보스 티를 만들었을 때, 저는 물 온도조차 제대로 몰라 미지근한 차를 마셨던 기억이 납니다. 그 뒤로 수백 번의 시행착오를 거쳐, 지금은 누구에게든 자신 있게 완벽한 루이보스 티를…

실론 계피 스틱과 파우더 ceylon-cinnamon-stick-powder 집에서 만드는 건강한 계피차 약국에서 파는 계피차는 비싸고, 설탕이 많이 들어있습니다.…